Valgiaraštis

Brusketų rinkinys Nr. 1

• Krevetės, gvakamolė, ikrai

• Serrano kumpis, mocarela, vyšniniai pomidoriukai, naminis pesto

• Naminė tuno užtepėlė su kukurūzais, alyvuogėmis, svogūnėliais

Brusketų rinkinys Nr. 2

• Žemoje temperatūroje ruošta antiena, karamelizuoti svogūnai, fetos sūris

• Ančiuviai, silkė, marinuota paprika, paprikų majonezas

• Karamelizuotais bri sūris, figų džemas, slyva

Brusketų rinkinys Nr. 3

• Pačių sūdyta lašiša, kreminis sūris, citrina

• Miško grybų kapotinis (voveraitės, baravykai), citrininis majonezas

• Ančių kepenėlių paštetas, spanguolių džemas, traškūs svogūnai

Kaina: 18 vnt - 26 Eur

Kaina: 18 vnt - 26 Eur

Kaina: 18 vnt - 26 Eur

Didysis sushi rinkinys 6- 8 asm

• California - Krabų surimi, avokadas, kreminis sūris, masago ikrai 16vnt

• Philadelphia - Avokadas, kreminis suris, lašiša, teriyaki padažas 16vnt

• Jambo maguro - Tigrinė krevetė, agurkas, kreminis sūris, tunas, masago ikrai 16vnt

• Sake tempura - Agurkas, avokadas, karai padažas, tempura traškučiai, lašiša, teriyaki 8vnt

• Flame salmon - Tigrinė krevetė, agurkas, kreminis sūris, lašiša, karai padažas (apdegintas) 16vnt

• Spicy tuna - tunas, agurkas, karai padažas, masago ikrai 16 vnt

Mažasis sushi rinkinys 4-6 asm

• California - Krabų surimi, avokadas, kreminis sūris, masago ikrai 16vnt

• Philadelphia - Avokadas, kreminis suris, lašiša, teriyaki padažas 16vnt

• Jambo maguro - Tigrinė krevetė, agurkas, kreminis sūris, tunas, masago ikrai 8vnt

• Sake tempura - Agurkas, avokadas, karai padažas, tempura traškučiai, lašiša, teriyaki 8vnt

• Flame salmon - Tigrinė krevetė, agurkas, kreminis sūris, lašiša, karai padažas (apdegintas) 8vnt

• Kappa maki - agurkas 6vnt

Duonos tortas

• svoris apie 2 kg

Kaina: 88 vnt - 68 Eur

Kaina: 62 vnt - 49 Eur

Kaina: ~2 kg - 30 Eur

Sūdyta lašiša Klasikinė

• `Druskos, cukraus, krapų patale sūdyta lašiša. Svoris apie 400 g.

Sūdyta lašiša Raudonoji

• Burokėlių sultyse sūdyta lašiša. Svoris apie 400 g.

Sūdyta lašiša Juodoji

• Sojoje ir meduje marinuota ir sūdyta lašiša. Svoris apie 400 g.

Kaina: ~400 g - 18 Eur

Kaina: ~400 g - 18 Eur

Kaina: ~400 g - 18 Eur